岩屋堂に行ったら食すべし！！サカエ食堂岩屋堂売店のみたらし団子
2011-08-04
みそカツで有名な「レストサカエ」さん（瀬戸市朝日町）は、岩屋堂にも売店を構えています。
五平もち、みたらし団子、おでん、かき氷、どて煮などがラインナップに並びます。
営業は、6月～11月にかけての観光シーズン。特に、川遊び目当ての家族連れが大挙して押しかける今のシーズンは、毎日大忙しとのことです。
そんな中、若女将のおちびちゃん（このニックネームがあまりにも強烈なので、本名は忘れてしまいました…）が看板の名物、みたらし団子をおすそわけしてくれました。
口に含んで見ると…
中のお団子は思っていたより歯ごたえがあります。「芯のない柔らかすぎるお団子とはちょっと違うよ」というサカエさんのこだわりを感じます。
そして、タレは醤油の旨みと甘みが程良くバランス。きっと秘伝のタレなのでしょうね…。
「一本だけでは物足りない。もう一本食べたい！」と思ってしまう禁断の味わいのみたらし団子。
今度は、是非岩屋堂に赴いて焼き立てを食べてみたいと思った私なのでした。
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